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Hierbei mit der Hitze aufpassen das die Erbsen nicht verbrennen.

. Die Erbsensuppe einmal aufkochen lassen und langsam in ca. Die fertige Erbsensuppe mit den Gewürzen abschmecken in tiefe Teller oder Suppentassen füllen die Grießklöße hinein geben und mit Petersilie bestreut servieren. 15 Minuten gar kochen.

1 Knoblauchzehe hinzu pressen sowie entweder frische Thymianblättchen abzupfen etwas kleiner schneiden oder getrockneten Thymian mit in die Suppe geben. Frische grüne Erbsen nach der Ernte möglichst schnell in den Kühlschrank legen da sich der Zucker sonst relativ schnell in Stärke umwandelt. Erbsensuppe mit Würstchen 48.

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Den Topf mit der Erbsensuppe von der Herdplatte ziehen das Mehl über das Gemüse stäuben umrühren und mit der Fleischbrühe aufgießen. 24 g Zum Rezept. Über 67 Bewertungen und für köstlich befunden.

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